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傣族的衣食住行(傣族民族特产都有什么)

来自 经验分享 发布时间 2023-11-18 07:03:40 阅读次数

 概述:傣族人美景美,当然也有很多好吃的美食,各种特产,那么傣族都有什么样的特色美食呢?

傣族是一个比较有特点的少数民族,傣族一般分布生活在云南、西双版纳地区,是属于我国的南方地区,风景和空气都是比较好的,属于比较热带的气候,傣族人美景美,当然也有很多好吃的美食,各种特产,那么傣族都有什么样的特色美食呢?接下来就跟着小编一起来了解一下吧!

 

傣族在饮食方面也具有自己本民族的特征饮食,很多游客去到当地都是去体验,感受品尝具有当地民族特色的美食和服饰。

傣族地区主食为米饭,傣族生产粳米和糯米,颗粒大,而且米的粘度也大,煮出来之后非常的香软不腻,营养价值也非常的高,傣族人是很少吃隔夜米的,都是现做现吃,并且比较习惯于用手捏着饭吃,这也是傣族的一种饮食文化特色。

傣族人喜欢吃酸味的食物,比如酸笋、酸豌豆粉、野生酸果还有酸肉,还有干酸菜,傣族人之所以喜欢吃酸味的食物,是因为经常吃糯米类的食物不好消化,酸味的食物有助于肠胃消化,所以会经常吃一些酸味的食物。

 

在傣族,苦瓜的产量是最高的,而且是日常吃得最多的蔬菜,在傣族的特色食物中,还有一种味道除了酸之外就是苦了,除了苦瓜之外,还有一种是苦笋,其中最具有代表性的菜肴是用牛胆汁等做成的牛撒皮凉菜拼盘,也是一道很具有傣族风格的凉菜。

因为傣族的地区比较炎热,所以很多昆虫的种类是比较多的,所以昆虫也成了傣族的一种特色小吃,是一种很重要的部分,经常食用的昆虫有竹虫、蝉、大蜘蛛、蚂蚁蛋等等,听起来很可怕,但是经过傣族人独特的烹饪方法之后,这些昆虫也能成为美味的食物。

傣族人是比较喜欢喝酒的,但是酒的度数是不高的,都是自己家酿制的,味道不辣,很香甜,傣族人喝的茶也是自己当地生产的不加香料的大叶茶。

 

傣族的传统服饰也是非常的漂亮,男性一般都是对襟或者大襟无领短袖,穿肥筒长裤,用白色、青色、浅蓝色或者浅黄色的布包头,女性的服饰也是因为地域不同也有明显的差异,上身一般是白色、红色或者淡绿色的窄袖短衫,下身一般是各种花样的长刀脚面的筒裙,以前大都是土布,现在一班都是丝绸或者细花布等等,非常的漂亮。

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